Bayram öncesi hareket beklentisi çarşıya yansımadı: Semaver ve mangal vitrinde kaldı

Havaların ısınmasıyla birlikte Ulus Sobacılar Çarşısı’nda yaz sezonunun hareketliliği vitrinlere yansıdı. Semaver, mangal ve maşa gibi piknik ürünleri tezgâhlardaki yerini aldı. Yaz aylarında artan piknik ve açık hava etkinliklerine rağmen çarşıda beklenen ilgi oluşmadı. Kurban Bayramı öncesinde beklenen hareketliliğin gerçekleşmediğini belirten çarşı esnafı Yakup Kaymak, vatandaşların büyük bölümünün yalnızca fiyat araştırması yaptığını söyledi. Bayram döneminde et tüketiminin artmasıyla birlikte işlerin canlanmasını beklediklerini ifade eden Kaymak, asıl hareketliliğin yaz sezonu ve bayram sonrasında yaşanacağını ümit ediyor. Mangal fiyatlarının 500 liradan başlayıp 80 bin liraya kadar çıktığı çarşıda, semaverler 650 liradan satışa sunulurken; maşa ve diğer piknik ürünleri de farklı fiyat aralıklarında alıcı buluyor.

ÇARŞIDA BEKLENEN HAREKET YOK

Güneşin yüzünü göstermesiyle birlikte Ulus Sobacılar Çarşısı’nda semaver, mangal ve maşa gibi piknik ürünleri vitrinlerde yerini aldı. Yaklaşan Kurban Bayramı ve artan hava sıcaklıklarının etkisiyle satışlarda hareketlilik bekleyen çarşı esnafı, umduğunu bulamadı. Özellikle Kurban Bayramı’nda vatandaşların ete erişiminin artmasıyla beraber, bayram öncesi dönemde işlerin daha hareketli olmasını beklediklerini kaydeden çarşı esnafı Yakup Kaymak, işlerin durgun olduğunu ifade etti. “Tabiri caizse çarşıda yaprak kıpırdamıyor” diyen Kaymak, sözlerini şu cümlelerle sürdürdü, “Nisan ayıyla birlikte birçok ilimizde yaz mevsimi kendini göstermeye başladı. Ancak Ankara’da Nisan yağmurları etkisini sürdürdüğü için beklenen hareketlilik yaşanmadı. Bu süreçte yeterince satış yapamadık ve işlerin daha çok Kurban Bayramı’na yakın dönemde hareketleneceğini düşündük. Bayrama yaklaşık bir hafta kala hâlâ istediğimiz hareketliliği yakalayabilmiş değiliz. Vatandaşların çoğu çarşıya bıçak ihtiyacını karşılamak için geliyor, bizim ürünlerimize ise sadece göz ucuyla bakıp geçiyorlar; fiyat sorup alışveriş yapmadan ayrılıyorlar. Şu an işlerimiz yeterince iyi değil, günü kurtarmaya çalışıyoruz. İşlerimiz beklediğimiz seviyeye ulaşmadı ve istediğimiz hareketliliği maalesef yakalayamadık.”

Yaklaşan Kurban Bayramı, Sobacılar Çarşısı’na beklenen canlılığı getirmedi. Esnaf ise umutlarını bayram sonuna bıraktı.

HAREKETLİLİK İÇİN GÖZLER BAYRAM SONRASINA ÇEVRİLDİ

Kaymak, umutlarını yaz sezonunun tamamen başlamasına bağladı. Önümüzdeki günlerde bayram hareketliliğinin çarşıya yansımasını beklediklerini söyleyen Kaymak, “Bu hafta bayrama doğru biraz hareket olur mu, bakacağız göreceğiz. Bayramdan sonra havalar iyice ısınınca hareketlilik başlar diye düşünüyoruz. Yaz sezonunda burada en çok mangal satılır. Piknik kültürü başlayınca işler açılır” diye konuştu. Vatandaşlara alışverişlerini son güne bırakmamaları yönünde çağrıda bulunan Kaymak, “Bayram yaklaşmadan gelip alışverişlerini yapsınlar. Son güne bırakırlarsa hem yoğunluk olur hem fiyat artabilir. Şimdi almak daha avantajlı” şeklinde konuştu.

“HER BÜTÇEYE GÖRE ÜRÜN VAR”

Piknik sezonuna yönelik ürünlerde fiyat aralıklarının geniş bir skalada seyrettiğini söyleyen Kaymak, orta gelir grubunun en çok 2 bin ile 3 bin lira arasındaki mangalları tercih ettiğini belirtti. Mangal fiyatlarının 500 liradan başlayıp 80 bin liraya kadar çıktığını kaydeden Kaymak, “Her bütçeye göre ürün var. Mangal telleri 100 liradan başlıyor; boyutuna göre 125, 150 ve 175 liraya kadar çıkıyor. Semaverler 650 liradan başlıyor, 850, bin, bin 300, bin 800 ve 2 bin 400 liraya kadar modeller bulunuyor. Maşalar ise modele göre değişiyor. 100 liradan başlayıp 170 liraya kadar çıkıyor. Saç kavurma tavaları 200 liradan başlayan ürünler de var; kalitesine ve boyutuna göre 700 liraya kadar çıkabiliyor” ifadelerini kullandı.

ÇARŞIDA ÜRÜN FİYATLARI ÇEŞİTLİLİK GÖSTERİYOR

Semaverlerin 650 liradan başladığını belirten Kaymak, model ve kapasiteye göre fiyatların 2 bin 400 liraya kadar çıktığını kaydetti. Bakır demliklerde ise fiyatlar bin 750 liradan başlıyor, Osmanlı ocağıyla birlikte satılan modeller 2 bin 250 liraya kadar çıkıyor. Büyük ve özel üretim demlikler ise 3 bin 700 lirayı bulabiliyor. Mangal kömürü kilogram fiyatı 80 ila 125 lira arasında değişirken, ateş yakmak için kullanılan ürünler 60 liradan başlayıp 100 liraya kadar çıkıyor. Yuvarlak ve çok amaçlı sobaların fiyatı ise bin 600 ila bin 800 lira bandında olurken, döküm büyük modeller 80 bin liraya kadar ulaşıyor.