Simide çifte zam kapıda: Ocak’ta 20, Mart’ta 30 Lira

Başkentte ekmek fiyatlarına zam yapılmayacağının açıklanmasının ardından gözler simit fiyatlarına çevrildi. Artan maliyetler sebebiyle simit fiyatlarında değişiklik olup olmayacağı merak konusu olurken, Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Savaş Delibaş, Ulus’a açıklamalarda bulundu. 2025 yılı ağustos ayında simidin 20 liraya çıkarılmasının planlandığını belirten Delibaş, Ticaret Bakanlığı ile yapılan görüşmeler sonrası bu zammın, KDV’nin yüzde 1’e düşürülmesi şartıyla 1 Ocak’a kadar ertelendiğini söyledi. Buna rağmen KDV indiriminin hayata geçirilmediğini vurgulayan Delibaş, alınan 20 liralık fiyat tarifesinin uygulamaya geçirileceğini kaydetti. KDV indirimi yapılmaması halinde mart ayında simide ikinci bir zam daha geleceğini kaydeden Delibaş, simit fiyatının 30 liraya çıkacağını belirtti.

KDV İNDİRİMİ YAPILMADI, YENİ YILDA ZAM KESİNLEŞTİ

Son zamanlarda artan maliyetler, simit fiyatlarına da yansıdı. Un, susam, enerji ve işçilik giderleri derken Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Savaş Delibaş, ağustos ayı sonunda, “Geçen yıl temmuz ayında simidin 15 lira olmasını bir özür ile açıklamıştık. Maalesef ki her şeye zam geldiği gibi simide de zam geldi. Pazartesinden itibaren simit 20 liradan satışa sunulacaktır” diyerek simide zam yapılacağını duyurmuştu. Yeni yılda simit fiyatlarına yapılacak zam hakkında Ulus’a konuşan Delibaş, Ankara’da simidin ağustos ayı itibarıyla 20 liradan satılmasının planlandığını ancak Ticaret Bakanlığı ile yapılan görüşmelerin ardından bu zammın geçici olarak ertelendiğini söyledi. Bakanlığın talebi doğrultusunda simidin 1 Ocak’a kadar 15 liradan satılmaya devam edildiğine dikkat çeken Delibaş, “Bu ertelemeyi, KDV’nin yüzde 1’e düşürülmesi şartıyla kabul etmiştik” diye konuştu.

SİMİT 20 LİRA OLACAK

Delibaş, Ağustos ayında yapılan erteleme sürecinden bu yana esnafın büyük fedakârlık yaptığına dikkat çekti. Ticaret Bakanlığı tarafından verilen söze rağmen KDV indiriminin hayata geçirilmediğine işaret eden Delibaş, “Ağustosta aldığımız 20 liralık fiyat tarifesi iptal edilmedi. Sadece biz rica üzerine uygulamaya geçmemiştik” dedi. Bu tarifeyi yeni yılda uygulayacaklarını söyleyen Delibaş, “KDV indirimi gerçekleşmediği için bu tarifeyi 1 Ocak itibarıyla uygulamaya koyacağız. Yeni yılda simit Ankara’da 20 liradan satılacak” şeklinde konuştu. Delibaş, mevcut fiyatlarla esnafın maliyetleri karşılamakta zorlandığını da sözlerine ekledi.

Ankara Pideciler, Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Savaş Delibaş, “KDV indirimi gerçekleşmediği için bu tarifeyi 1 Ocak itibarıyla uygulamaya koyacağız” dedi.

İKİNCİ ZAM MART AYINDA YAPILACAK

Simit yapımında kullanılan malzemelerin fiyatlarındaki değişim, simit fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Başta un olmak üzere ham madde fiyatlarının, işçilik ve işletme giderlerinin hızla arttığını sözlerine ekleyen Delibaş, bu artışların fiyatlara yansıtılmasının kaçınılmaz olduğunun altını çizdi. KDV’nin yüzde 1’e düşürülmemesi halinde yeni yılda simide ikinci bir zam daha yapılacağını açıkladı. Bu zamanın mart ayında yapılacağını duyuran Delibaş, “Eğer KDV indirimi yapılmazsa mart ayında simide yeni bir zam yapacağız. 20 lira olan simit, 10 liralık bir artış ile 30 lirayı görecek. Bize KDV indirimi konusunda söz verildi, ancak şu ana kadar hiçbir gelişme yok. Bu durum hem esnafı hem de vatandaşı zor durumda bırakıyor” diyerek sözlerini noktaladı.